Het aanleren van matigheid is de essentie van gezond verstand en ware wijsheid - Jacques Bénigne Bossuet
Het DASH dieet is een dieet tegen een hoge bloeddruk. Het DASH-voedingspatroon bewees zijn positief effect op hypertensie. Én heeft een gunstige invloed op het cholesterolgehalte en insulinegevoeligheid (diabetes). Verderhelpt het DASH-dieet ook om gezond gewicht te verliezen. Het DASH dieet bestaat vooral uit veel groenten en fruit. Tot de niet-farmacologische behandeling van hypertensie horen gewichtsverlies, veel fruit en groenten nemen, vet- en alcoholinname verminderen en zout beperken!